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Cocina sana y feliz
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  • Cocina sana y feliz

  • Connie Achurra

  • Edición: 4a. edición.
  • Tema - Materia: Alimentos Naturales ( Cocina) / Cocina
  • Dewey: 641.5637/ACH/co21
  • ISBN: 9789562584845
  • Editorial: Santiago de Chile :Grijalbo :Penguin Random House Grupo Editorial,2018.
  • Páginas: 244 páginas :ilustraciones en color ;24 cm.-
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Resumen de libro

"Para conseguir una alimentación saludable, Connie Achurra advierte que no son necesarias las dietas extremas, la obstinación con un grupo alimentario o la búsqueda de productos rebuscados. Incentiva a comer saludable y procura exponer recetas para obtener sabores, olores, colores y materias primas de alta calidad para garantizar una nutrición balanceada. En los nueve capítulos que componen Cocina sana y feliz, la autora nos entrega un libro de recetas sanas, que van desde las colaciones para los niños hasta los almuerzos saludables, picoteos y postres sin azúcar, recetas libres de azúcares refinadas y harinas blancas: una variedad de desayunos, almuerzos vegetarianos y postres que promueven un cambio de hábito para conseguir una mente lúcida, una actitud positiva y un permanente bienestar." -- Cubierta posterior.