Cargando información del catálogo

volver atrás
  • El arte de elaborar cerveza en casa :trucos, consejos y recetas. Desde sour beers hasta cervezas de frutas y ales de granja /

  • Jaega Wise

  • Edición: Primera edición en lengua española.
  • Tema - Materia: Elaboración De Cerveza / Cerveza
  • Dewey: 663.42/WIS/ar22
  • ISBN: 9788419094148
  • Editorial: Barcelona :Blume,2022.
  • Páginas: 192 páginas :ilustraciones en color ;26 cm.-

Ubicación de este libro

  • Pajaritos 2
  • Plaza de Armas 1
  • La Cisterna 1
  • Bellavista 1
más sucursales disponibles
Compartir:

Resumen de libro

"Todos los trucos, consejos y recetas de una de las mejores cerveceras del Reino Unido. - No solo se explica como elaborar cerveza, sino también como sacar el máximo partido a las levaduras y a las bacterias silvestres para producir delicias envejecidas en barrica, que van desde la old ale a la Gose, pasando por la saison o la Berliner Weisse. - Si quiere preparar una estupenda cerveza en su propia casa, este libro le enseñara todo lo que necesita saber. Aprenda a elaborar, embotellar y envejecer su cerveza en barricas de madera, y produzca una gama de diferentes estilos de cerveza en casa. Incluye una sección de solución de problemas para dar solución a dificultades durante el proceso"--Sitio web.

f