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  • Geografía gastronómica de Chile :artículos reunidos 1943-1994 /

  • Oreste Plath

  • Edición: Primera edición: marzo de 2018.
  • Tema - Materia: Gastronomía Chile Historia / Comidas Y Banquetes Chile Historia
  • Dewey: 641.50983PLA/ge21
  • ISBN: 9789562444071
  • Editorial: Santiago de Chile :Ediciones Biblioteca Nacional,c2018(Santiago de Chile :Salesianos Impresores S.A.)
  • Páginas: 367 páginas :mapa, facsímiles ;22 cm.-

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  • Quinta Normal 2
  • Macul 2
  • Irarrazaval 1
  • Los Dominicos 2
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